bandırmak
fiil
Kelimeyi anlamak için
'Bandırmak', üzüm ve incir gibi meyvelerin kurumasını hızlandırmak amacıyla özel bir yöntemdir. Bu işlemde meyveler, küllü veya potaslı ılık suya daldırılır. Bu işlem sayesinde meyveler hem daha çabuk kurur hem de parlak bir görünüm kazanır.
Yapay zekâ desteğiyle hazırlanmıştır; editör incelemesi beklemektedir.
Anlamları
- 1.
banmak
- 2.
tarım
Üzüm salkımlarını, inciri çabuk kuruması ve renginin parlak olması için küllü veya potaslı ılık suya daldırıp çıkarmak.
- Yerlilerden başka, her yaz, dolay köy ve kasabalardan akıp gelen binlerce ırgatın: bağ belleyenlerin, budayanların, filizleyenlerin, üzüm kesen, taşıyan, bandıranların, hamalından bakkalına çakkalına kadar nicelerin eli böğründe kaldı bil.— Fahri ERDİNÇ, Acı Lokma, 2006, 51, Yordam Kitap
Topluluk yorumları
Yorum yazmak için giriş yapın ya da kayıt olun.
Yorumlar yükleniyor…