bulama
isim
Kelimeyi anlamak için
bulama, Türkçede bir isimdir. Temel anlamı: “bulamak işi”. Bunun dışında 3 anlamı daha vardır; mutfak alanlarında da kullanılır. Bazı yörelerde da kullanılır.
Bu özet, maddedeki tanımlardan otomatik derlenmiştir.
Anlamları
- 1.
bulamak işi.
- 2.
mutfak
(Gaziantep ağzı) Ayranla döğme buğdaydan yapılan çorba.
- tarafımızdan yenilecek/ayrıca zeytinin yağı ineğin yoğurdu/tokad’ın cevizi sucukları/anteb'in bulaması da— Attilâ İlhan, Ben Sana Mecburum, 1960, Ataç Kitabevi
- 3.
mutfak
Meyve sularının kaynatılmasıyla elde edilen koyu pekmez.
- 4.
yöreselmutfak
Ayran içine konan yarmanın kaynayana kadar karıştırılması ile hazırlanan bir yemek
Topluluk yorumları
Yorum yazmak için giriş yapın ya da kayıt olun.
Yorumlar yükleniyor…