ciğer sarma
isim
Kelimeyi anlamak için
ciğer sarma, Türkçede bir isimdir. Temel anlamı: “İnce kıyılmış ak ve karaciğer, pirinç, yağ, çam fıstığı, kuş üzümü, yeşil soğan, yumurta ve baharat karışımıyla fırında pişirilen bir kebap türü”.
Bu özet, maddedeki tanımlardan otomatik derlenmiştir.
Anlamları
- 1.
mutfak
İnce kıyılmış ak ve karaciğer, pirinç, yağ, çam fıstığı, kuş üzümü, yeşil soğan, yumurta ve baharat karışımıyla fırında pişirilen bir kebap türü
- Ciğer sarma söyledi kendine.— Ahmet BÜKE, İzmir Postası'nın Adamları, 2004, 50, Kanat Yayınları
Topluluk yorumları
Yorum yazmak için giriş yapın ya da kayıt olun.
Yorumlar yükleniyor…