hamsili pilav

Anlamları

1. 1.

   mutfak

   Hazırlanan iç pilavın üzerine ayıklanıp temizlenmiş hamsilerin konulması ve fırında pişirilmesiyle yapılan bir pilav türü.

   • Evinde hamsili pilavla, mısır ekmeği pişen, kıyısından köşesinden de olsa Andre G ide, Tolstoy ve ille de Gary Grant'ın konuşulduğu bir ortamdan çıkıp sokakta "Kuspe hındırhe" ya da "Gurri gurri kaka / seri vi sımaka" gibi Kürtçe tekerlemeleri öğrenmeye çalışan bir çocuk için "çelişki"leri avlayıp ondan akil almaz hoşlukta büyük kıvılcımlı karikatürler yaratan bir dergiye ne kadar kayıtsız kalabilirdim ki?— Altay MARTI, Karikatür: Ateş, Gırgır ve Murtaza, Öküz, 20, 1996, 8