heyre
isim
Kelimeyi anlamak için
heyre, Türkçede bir isimdir. Temel anlamı: “Biraz unun eritilmiş tereyağı içinde kavrulduktan sonra pekmezli su ilave edilip krema haline getirilmesi ile yapılan ve sıcak yenen yemek”. Bunun dışında 1 anlamı daha vardır; mutfak alanlarında da kullanılır.
Bu özet, maddedeki tanımlardan otomatik derlenmiştir.
Anlamları
- 1.
mutfak
Biraz unun eritilmiş tereyağı içinde kavrulduktan sonra pekmezli su ilave edilip krema haline getirilmesi ile yapılan ve sıcak yenen yemek
- 2.
mutfak
Kaynatılmış tuzlu suya un ilave edilip katılaşıncaya kadar karıştırıldıktan sonra sahana (tepsi) konup ortası açılarak eritilmiş tereyağı, kenarlarına sarımsaklı ayran dökülerek yapılan yemek
Topluluk yorumları
Yorum yazmak için giriş yapın ya da kayıt olun.
Yorumlar yükleniyor…