kuzu kapama
isim
Kelimeyi anlamak için
kuzu kapama, Türkçede bir isimdir. Temel anlamı: “Kemikli kuzu etinin, arpacık soğanı, yeşil soğan, havuç, dereotu ile birlikte ağır ateşte pişirilmesiyle yapılan bir yemek türü”.
Bu özet, maddedeki tanımlardan otomatik derlenmiştir.
Anlamları
- 1.
mutfak
Kemikli kuzu etinin, arpacık soğanı, yeşil soğan, havuç, dereotu ile birlikte ağır ateşte pişirilmesiyle yapılan bir yemek türü
- Yayvan tabaktan fırlayan nefis bademli pilav, zeytinyağlı yaprak sarması, kıvırcıklı kuzu kapaması masadaydı.— Cem KALENDER, Klan, 2009, 113, Kavis Kitap
Topluluk yorumları
Yorum yazmak için giriş yapın ya da kayıt olun.
Yorumlar yükleniyor…