marine
sıfat
Kelimeyi anlamak için
marine, Türkçede bir sıfattır. Temel anlamı: “tavuk, et gibi ürünleri yumuşatmak için pişirmeden önce belirli bir süre baharatlı sirke, zeytinyağı vb. içerisinde bekletmek, anlamındaki marine etmek birleşik fiilinde geçen söz”.
Bu özet, maddedeki tanımlardan otomatik derlenmiştir.
Anlamları
- 1.
mutfak
tavuk, et gibi ürünleri yumuşatmak için pişirmeden önce belirli bir süre baharatlı sirke, zeytinyağı vb. içerisinde bekletmek, anlamındaki marine etmek birleşik fiilinde geçen söz
Dil bilgisi notu
- Fransızca kökenli bir kelimedir.
Köken
Fransızca mariné (fr)
Topluluk yorumları
Yorum yazmak için giriş yapın ya da kayıt olun.
Yorumlar yükleniyor…