Sözlük dizini
Tüm kelimeler
113.927 madde
- mayaisimyoğurt, hamur ve benzeri yiyecekleri mayalamak için kullanılan madde, ferment
- maya ağacıisimmeyvelerinden yemek yağı çıkarılan bir tür hurma ağacı (Elaels)
- maya mantarıisimYoğurulan mayalardan oluşmuş bir çeşit mikroskobik mantar bitkisi.
- mayabozanisimBir mayanın etkisine karşı koyan, protein yapısında madde
- mayalamaisimMayalamak işi
- mayalamakfiilMaya koymak, içine maya karıştırmak
- mayalandırmaisimMayalandırmak işi
- mayalandırmakfiilMayalanmasını sağlamak
- mayalanmaisimorganik maddelerin bazı mikroorganizmalarca salgılanan enzimler etkisiyle uğradığı değişiklik, tahammür, fermantasyon
- mayalanmakfiilmayanın etkisiyle ekşiyip kabarmak, ekşimek
- mayalıisimdaire şeklinde açılan mayalanmış hamurun, sac veya fırında pişirilmesiyle elde edilen ekmek
- mayalıksıfatMaya olarak kullanılmak için ayrılmış, maya olmaya yarar
- mayası bozuksıfatmecaz Kötü yaradılışlı, karaktersiz (kimse).
- mayasılisimTende kızartı, kaşınma, sulanma, kabuk bağlama vb. doku bozukluklarıyla kendini gösteren ve bulaşıcı olmayan bir deri hastalığı; egzama
- mayasıl otuisimBir deri hastalığına karşı kullanılan bitki türlerine (özellikle Ajuga, Hypericum, Digitalis, Teucrium) verilen ad
- mayasızsıfatİçinde maya bulunmayan
- mayasız yoğurt tutmazatasözüÇok para kazanabilmek için, az da olsa, elde bir sermaye olması gerekir.
- maybaşisimMankafa, ahmak, budala; uykucu.
- maydamıbağlaçmademki
- maydanozisimMaydanozgillerden, yenmek için yetiştirilen, 50-80 cm uzunlukta, ufak yeşil ve parçalı yapraklı, hoş kokulu iki yıllık otsu bir bitki (Petroselinum crispum) ve bu bitkinin yenilen yaprağı
- maydanoz olmakifadeHer şeye karışmak.
- maydanozgillerisimayrı çanak yapraklı iki çeneklilerden, çiçekleri şemsiye durumunda olan, anason, kereviz, maydanoz, kimyon vb. bitkileri içine alan familya
- maydenizisim(Düziçi ağzı) maydanoz
- mayeisimAsıl, esas, maya.
- mayenciisimOsmanlı Devletinde padişahların dışarıyla olan ilişkilerine bakan, buyruklarını ilgililere bildiren, kimi kişilerin dileklerini kendisine ileten görevli.
- mayerisim(Gaziantep ağzı) garanti
- mayhoşsıfattadı şekerli ve az ekşi olan
- mayhoşlukisimMayhoş olma durumu
- mayiisimSıvı; akışkan.
- mayistraisimGrandi direğinin en alt sereni ve bu serene çekilen yelken