“Melodi müziğin özüdür. İyi bir melodi bestecisini iyi bir yarış atına, kontrpuan ustalarını ise kiralık posta beygirlerine benzetirim; bu yüzden aklınızı başınıza alın, işi oluruna bırakın ve eski İtalyan atasözünü hatırlayın: Chi sa più, meno sa — En çok bilen, en az bilir.”

Mozart bu sözde müziğin merkezine melodiyi koyar ve iki farklı bestecilik yaklaşımını karşılaştırır. Onun gözünde iyi melodi yaratabilen kişi, doğal yeteneği ve akıcılığıyla zarif bir yarış atı gibidir. Buna karşılık yalnızca kontrpuan kurallarıyla ustaca oynayan besteciler, iyi eğitilmiş ama sıradan işler için kullanılan posta beygirlerine benzer. Bu, kuralların ve tekniğin tek başına müzikal ruhu yakalamaya yetmediğini; asıl canlılığın melodide olduğunu söylemenin çarpıcı bir yoludur.

Alıntıladığı İtalyan atasözüyle birlikte söz farklı bir derinlik kazanır. "En çok bilen, en az bilir" uyarısı, aşırı kural bilgisinin doğallığı ve sezgiyi bastırabileceğini ima eder. Bu, bilgiye karşı çıkmak değil; bilginin yaratıcılığı boğmaması gerektiğini söylemektir. Mozart böylece hem dönemin müzik tartışmalarına katılmış hem de sanatta denge, doğallık ve özgün ifadenin önemini vurgulamıştır.